M. Bucchi è intervenuto venerdì 7 novembre al Friuli Future Forum, dove ha parlato de “Il futuro dell’alimentazione tra innovazione e tradizione”, assieme a Michele Morgante, professore di Genetica dell’Università di Udine.
Disponibili online i contenuti dell’evento e il video dell’intervista a M. Bucchi.
Qui trovate il programma completo della rassegna.