Nell’augurarvi Buone Feste e Felice Anno nuovo, lo staff di Observa vi consiglia la lettura di: Alfonso Fuggetta, Il paese innovatore. Un decalogo per reinventare l’Italia, Egea. Ian Stewart, La matematica della vita. Risolvere i problemi dell’esistenza, Einaudi. Joseph Mazur, Storia del tempo, Il Saggiatore. Alberto Cairo, Come i grafici mentono, Cortina editore. Marion Zimmer Bradley, Le nebbie di Avalon. Robin…
NEWTON’S CHICKEN. SCIENCE IN THE KITCHEN Massimiano Bucchi World Scientific, 2020 A highly rigorous, yet original and entertaining book exploring the connection between food and science. Why has science forcefully entered the kitchen from a certain moment in history?Why do scientists often use images and metaphors drawn from gastronomy?What is the common thread that connects…
Da mercoledì 26 giugno, su RaiUno torna a Superquark, il celebre programma di Piero Angela, la quarta stagione della rubrica “Da dove viene” ispirata al libro Per un pugno di idee di Massimiano Bucchi.
Cosa hanno in comune una sondaggista in televisione, un medico in uno studio, un’astronoma in un osservatorio e un fisico in un laboratorio? Tutti e quattro usano continuamente nel loro lavoro la curva normale. In statistica la curva a campana è uno strumento assai usato per compiere inferenze dal campione alla popolazione; in fisica e in…
In occasione della pubblicazione della decima edizione speciale dell’Annuario Scienza, Tecnologia e Società , Observa ti invita a scegliere i libri più rilevanti pubblicati in questo ambito in Italia tra il 2004 e il 2013. Puoi votare (una sola volta) scegliendo al massimo 5 libri dalla lista proposta. Per partecipare visita questo link.