NEWTON’S CHICKEN. SCIENCE IN THE KITCHEN Massimiano Bucchi World Scientific, 2020 A highly rigorous, yet original and entertaining book exploring…
Il 1 settembre la lecture di Massimiano Bucchi su La Scienza in Cucina all’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche a…
Si sono conclusi gli Scenari Workshop di Primavera. Agli incontri hanno partecipato 30 delegati di organizzazioni che si occupano di…
Martedì 23 ottobre 2012 Observa ha organizzato il primo European Awareness Scenario Workshop italiano sulla programmazione della ricerca nel campo…
Martedì 13 novembre 2012, in occasione del proprio decennale, EFSA – European Food Safety Authority organizza in collaborazione con la…
Martedì 23 ottobre 2012 Observa organizza il primo scenario workshop sulla programmazione della ricerca su alimentazione e salute. Il workshop…
Per i prossimi tre anni Observa Science in Society parteciperà al progetto INPROFOOD, finanziato dall’Unione Europea nell’ambito del 7° Programma…
Negli ultimi dieci anni, la maggior parte degli Stati membri dell’Unione Europea ha identificato cibo e salute come temi prioritari…
Quali sono i paesi con i docenti universitari più giovani? Dove si trovano le aziende che investono di più in…
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